Gợi ý 10 đặc sản miền Trung ngon, dễ mang về làm quà tặng như: tré Huế, chả bò Đà Nẵng, tỏi Lý Sơn … Mỗi món quà mang theo hương vị và tình cảm vùng đất nắng gió miền Trung.
Top 10 đặc sản miền Trung nhất định phải mua làm quà!
Đặc sản miền Trung Việt Nam nổi bật với ẩm thực mộc mạc, đậm vị và giàu bản sắc. Nơi đây có nắng gắt, gió Lào và biển xanh tạo nên nhiều món ngon khó quên. Ghé qua Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam hay Nghệ An, du khách bị hấp dẫn bởi hương vị món ăn dân dã mà tinh tế. Đặc biệt với vùng đất nhiều nắng gió như miền Trung, quà tặng còn phải mang theo hương vị riêng. Điều này đủ khiến người nhận cảm nhận được nét đặc trưng của vùng đất ấy.
Danh sách 10 đặc sản nổi tiếng ở miền Trung dưới đây sẽ khiến bất kỳ ai yêu ẩm thực cũng thấy hài lòng. Đây cũng là cách đơn giản để bạn gửi gắm tình cảm đến người thân, bạn bè hay đồng nghiệp sau mỗi chuyến đi.

Mực rim me Đà Nẵng – Đặc sản miền Trung
Mực rim me làm từ mực khô cắt miếng vừa ăn, được rim kỹ với nước me, tỏi, ớt và đường. Vị chua ngọt đậm đà, xen lẫn chút cay nhẹ tạo cảm giác kích thích vị giác. Món này ăn chơi hay ăn kèm cơm đều hợp.
Thường được đóng trong hũ nhựa nhỏ gọn, mực rim me dễ mang theo khi du lịch hoặc làm quà. Đây là một trong những món được nhiều người lựa chọn khi tìm mua đặc sản miền Trung làm quà. Với những ai yêu thích đồ khô, vị đậm đà chắc chắn sẽ thích món này.

Tré Huế
Tré Huế được làm từ thịt heo và tai heo thái mỏng, trộn cùng thính và các loại gia vị truyền thống. Sau khi ủ lên men tự nhiên, tré có mùi thơm dịu, vị chua nhẹ và độ giòn đặc trưng. Món này thường ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
Tré được gói trong lá chuối hoặc đóng hộp hút chân không để bảo quản lâu hơn. Đây là món ăn gói ghém tinh hoa ẩm thực cố đô Huế. Đặc biệt, món ăn này được nhiều người yêu thích khi tìm mua đặc sản miền Trung.

Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa được làm từ thịt lợn tươi, bì thái sợi và gia vị, sau đó gói trong lá chuối và để lên men tự nhiên. Nhờ quá trình lên men, nem có vị chua nhẹ, hơi cay và độ giòn sần sật rất dễ ăn. Mỗi chiếc nhỏ gọn nhưng đậm đà hương vị. Nem không cần bảo quản cầu kỳ, dễ mang theo khi di chuyển xa. Hương vị quen thuộc, dễ ăn nên phù hợp với nhiều độ tuổi. Và đặc biệt giá thành hợp lý cũng là một điểm cộng lớn.
Không ngạc nhiên khi đây là một trong những món đặc sản miền Trung thường xuyên được chọn làm quà. Chỉ cần một miếng nem nhỏ, người nhận cũng có thể cảm nhận được tinh hoa ẩm thực vùng đất Thanh Hóa.

Mè xửng (Kẹo mè xửng Huế)
Mè xửng được làm từ mạch nha, đường, bột nếp và mè rang vàng. Khi ăn, kẹo có độ dẻo mềm, vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng của mè. Món này thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết hay dùng để tiếp khách.
Sản phẩm được đóng gói trong bao bì truyền thống hoặc hộp giấy đẹp mắt. Đây là một trong những đặc sản miền Trung được nhiều người chọn làm quà vì vừa ngon miệng vừa mang nét văn hóa đặc trưng.

Nước mắm Nam Ô (Đà Nẵng)
Nước mắm Nam Ô được ủ từ cá cơm tươi và muối hạt lớn trong suốt một năm. Mắm có vị đậm đà, thơm nồng và màu cánh gián sánh đẹp. Mỗi giọt mắm mang theo vị biển mộc mạc, giàu đạm tự nhiên.
Sản phẩm thường đóng chai thủy tinh hoặc nhựa chắc chắn, dễ bảo quản và vận chuyển. Đây là món quà lý tưởng dành cho người yêu bếp núc hoặc dùng làm đặc sản miền Trung để gửi tặng bạn bè phương xa.

Tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi)
Tỏi Lý Sơn nổi bật với tép nhỏ, vỏ trắng và mùi thơm dịu nhẹ. Khi ăn, tỏi không quá hăng mà vẫn giữ vị cay đặc trưng. Loại tỏi này được trồng trên lớp đất cát núi lửa giàu khoáng chất.
Tỏi thường được đóng túi hoặc hộp chắc chắn, tiện lợi khi mang theo và bảo quản. Với hương vị riêng biệt và giá trị dinh dưỡng cao, đây là món quà sức khỏe được nhiều người yêu thích khi nhắc đến đặc sản làm quà miền Trung. Tỏi Lý Sơn không chỉ ngon mà còn tốt cho đề kháng và hệ tiêu hóa.

Bánh thuẫn Quảng Nam
Bánh thuẫn được làm từ trứng gà, bột và đường, sau đó nướng bằng khuôn đất truyền thống. Bánh có màu vàng ươm, xốp mềm và vị ngọt dịu nhẹ. Khi ăn, bánh tan nhẹ trong miệng và mang theo mùi thơm dễ chịu.
Loại bánh này thường được đóng hộp gọn gàng, thích hợp mang đi xa hoặc dùng làm quà. Đây là một đặc sản miền Trung mộc mạc, gợi nhớ về những tách trà quê nhà và những dịp sum họp thân tình. Ai từng ăn qua đều dễ có cảm tình với món bánh giản dị này.

Chả bò Đà Nẵng
Chả bò được làm từ thịt bò tươi xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị vừa ăn rồi hấp chín. Khi cắt ra, chả có độ dai mềm, thơm nức và vị mặn ngọt hài hòa. Món này thường ăn kèm bánh mì, cơm hoặc làm món khai vị.
Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản lâu và dễ mang đi xa. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến khéo léo, chả bò Đà Nẵng là lựa chọn đáng tin cậy khi bạn cần tìm một đặc sản làm quà từ miền Trung để làm quà tặng. Ai đã thử một lần sẽ khó quên cảm giác ngon miệng từ miếng chả đầu tiên.

Cá khô rim cay (Nha Trang, Quảng Ngãi)
Món này thường dùng cá cơm hoặc cá bống khô, rim kỹ với tỏi, ớt, đường và nước mắm. Vị cá mặn ngọt xen chút cay nồng, rất bắt miệng. Khi ăn, cá có độ dai nhẹ và thơm đậm mùi biển.
Cá khô rim cay được đóng hũ nhỏ gọn, dễ bảo quản và tiện mang theo. Đây là một đặc sản miền Trung được nhiều người chọn làm quà hoặc dùng để ăn vặt mỗi khi thèm đồ biển. Ai thích món khô cay mặn chắc chắn sẽ mê.

Rong biển khô (Bình Định)
Rong biển khô có vị ngọt tự nhiên, giàu khoáng chất và chất xơ. Khi chế biến, rong mềm nhanh, thích hợp để nấu canh, làm salad hoặc ăn kèm cơm. Món này thanh mát, dễ ăn và tốt cho tiêu hóa.
Sản phẩm được đóng túi hút chân không, nhỏ gọn và dễ bảo quản. Với những ai theo đuổi lối sống lành mạnh, rong biển khô là lựa chọn lý tưởng khi tìm mua quà quê miền Trung. Đây là món quà vừa tiện lợi vừa mang nhiều giá trị dinh dưỡng.

Đặc sản miền Trung mang trong mình nét mộc mạc nhưng đậm đà, chân thật như chính con người nơi đây. Mỗi món đặc sản là một lát cắt nhỏ của vùng đất nắng gió, từ vị cay nồng của tré Huế đến vị ngọt thanh của bánh đậu xanh trái cây. Nếu bạn đang tìm một món quà sau chuyến đi, những gợi ý trên sẽ là lựa chọn vừa ý nghĩa, vừa dễ mang theo. Một lọ cá rim, một đòn chả bò hay vài tép tỏi Lý Sơn cũng đủ để gửi gắm tình cảm và dấu ấn miền Trung đến gia đình, bạn bè.
Miền Trung còn nhiều món ngon để làm quà tặng tuyệt vời lắm, chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật thêm ở đây để bạn đọc có thể tham khảo và chọn để làm quà hay thưởng thức nhé!
>> Nếu bạn yêu đặc sản việt có thể tham khảo thêm nhiều bài viết hay về quà đặc sản tại Blog Quà Tặng nhé!